一般我们吃苹果都是生吃的，但是你知道吗？其实苹果煮着吃效果更好哦！今天，小编就教大家做煮苹果，苹果和它一起煮，胜吃无数补药，想生病都难，难怪医生最爱喝它！一起来看看吧！

苹果是对身体非常好的水果之一，含有丰富的维生素C，可以提高免疫能力，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

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洋葱营养价值非常丰富，含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等营养成分，可以降血压、预防血栓形成，还能防癌杀菌，每天食用洋葱对身体有很多的好处。那洋葱和苹果搭配起来会有什么功效呢？

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1、排毒

苹果中有丰富的果胶，可以去除食品中的添加剂和金属残留物，起到排毒作用。而洋葱中有植物杀菌素，有很强的杀菌作用，而且洋葱也能吸收食品中的金属残留。

2、预防心脏病

根据大量研究表示，苹果和洋葱中有丰富的黄酮类物质，这种物质是天然的抗氧化剂，可以起到保护心脏作用，从而可减少和预防心脏病发病率。

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苹果和它一起煮，胜吃无数补药，想生病都难，难怪医生最爱喝它！

今天介绍的就是洋葱苹果汤

料：洋葱1个、苹果1个

调料：盐1小匙、胡椒粉1/2匙

洋葱苹果汤的做法：

①将洋葱切成丝，放入锅内。加水烧开，转成小火。

②苹果不去皮切块，中火煮3分钟待洋葱烧软时放入锅内。

③用中火煮5分钟，出锅前放入胡椒粉、盐提味即可食用。